Tapapiés no se celebrará este año. El Festival de Tapas y Música de Lavapiés se pospone a 2027 mientras la Asociación de Comerciantes de Lavapiés Distrito 12, organizadora del evento, trabaja en un nuevo formato que permita mantener su propuesta gastronómica y cultural y, al mismo tiempo, mejorar la convivencia con los vecinos.
La presidenta de la asociación, Carmen Gordo, ha explicado que el objetivo es diseñar «un formato sostenible que no altere la convivencia con los vecinos y les satisfaga tanto a ellos como a los hosteleros y comerciantes». La organización trabaja así en «una fórmula alternativa que no congregue tanto público en la calle», pero que conserve la capacidad del festival para promocionar la gastronomía multicultural del barrio.
La decisión supone que Lavapiés se queda este año sin una de sus celebraciones más populares, después de 15 ediciones consecutivas desde su puesta en marcha en 2011. Durante once días de la segunda quincena de octubre, Tapapiés reunía cada año a miles de visitantes procedentes de Madrid, otros puntos de España y el extranjero.
El Ayuntamiento apoyará su regreso en 2027
El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, ha trasladado su respeto a la decisión de los organizadores y ha asegurado que el Ayuntamiento apoyará la celebración de Tapapiés en 2027.
En declaraciones a los medios, el regidor ha agradecido a la organización que haya dado «este paso atrás» para poder «dar un paso adelante el año que viene», después de que en la anterior edición se produjeran situaciones que pudieron generar «molestias» o «incomodidades».
Almeida ha señalado que tanto el Ayuntamiento como la Concejalía de Centro están «dispuestos a colaborar» de cara a la próxima edición y ha remarcado que la suspensión de este año no significa que el festival no pueda volver a celebrarse en los siguientes.
Un nuevo formato con menos público en la calle
El cambio llega después de que la edición de 2025 volviera a poner sobre la mesa las quejas vecinales por la concentración de personas en algunas zonas del barrio. La Asociación Vecinal La Corrala denunció entonces problemas relacionados con el ruido, el consumo de alcohol en la vía pública, la suciedad y las dificultades para descansar y transitar.
Las principales quejas se concentraron en las plazas de Lavapiés, Arturo Barea y Nelson Mandela, así como en calles como Argumosa y Miguel Servet. La asociación vecinal señaló que no se oponía a Tapapiés, pero reclamaba cambios para evitar que la propuesta gastronómica y cultural derivara en grandes concentraciones.
La organización trabaja ahora en una fórmula que permita reducir esas aglomeraciones sin perder la esencia del festival, que durante sus 15 ediciones ha puesto en valor la diversidad gastronómica de un barrio en el que conviven más de 80 nacionalidades censadas.
En la edición de 2025 participaron 68 bares y restaurantes y otros 24 establecimientos de los mercados de San Fernando y Antón Martín, con 92 tapas inspiradas en las cocinas de 30 países. La programación se completó con conciertos, pasacalles, representaciones teatrales y espectáculos infantiles gratuitos.
La hostelería pierde uno de sus momentos de mayor facturación
La suspensión de Tapapiés también tendrá consecuencias económicas para los establecimientos participantes. Según Carmen Gordo, la venta de tapas y cerveza durante el festival permitía a la hostelería del barrio incrementar su facturación en más de un 25% de media, mientras que algunos negocios llegaban a registrar aumentos de hasta el 75%.
«Algunos bares pequeños pueden verse obligados a cerrar al no celebrarse esta edición», advierten los hosteleros asociados. Antonio Amago, propietario de La Musa de Espronceda, señala que la facturación generada durante Tapapiés era «vital» para los participantes y que suponía «el salvavidas de todo el trimestre».
La asociación busca ahora que el regreso en 2027 permita mantener parte de ese impacto económico, pero con un modelo adaptado a las necesidades de vecinos, comerciantes y hosteleros.
Desde la Asociación de Comerciantes de Lavapiés Distrito 12 han agradecido el apoyo recibido durante los últimos 15 años y han mostrado su intención de seguir contando con el Ayuntamiento y los vecinos para crear un Tapapiés más sostenible.
