Restaurantes

El festival reúne una selección de la gastronomía mexicana repartida en 14 casetas, con diez restaurantes de Madrid avalados por el Sello Copil.
La cita tendrá lugar el próximo 17 de noviembre de 2026 en Espacio Rastro de Madrid y reunirá a más de 200 directivos, chefs y empresarios.
Del teatro y los grandes musicales a las experiencias inmersivas, las exposiciones, los nuevos restaurantes y las ferias gastronómicas.
La feria ofrecerá desde frituras y elaboraciones a la plancha hasta mariscos cocidos y arroces, panes artesanales y una variedad de bebidas.
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