gastronomía – Madrid365

Mauricio Rodríguez: «Como chef, me inspiran las señoras de pueblo con sus guisos tradicionales»

Cervecero, metalero y amante de los guisos tradicionales, Mauricio dirige la propuesta gastronómica de Tilda, Ella Sky Bar y Osadía.

Del 17 al 23 de octubre, Alcalá volverá a recrear la cocina del Quijote con las XXVI Jornadas Gastronómicas Cervantinas.

La Ruta de la Croqueta de Arganda, organizada por el Ayuntamiento junto con ASEARCO, se celebrará los días 14, 15, 16, 21, 22 y 23 de octubre.

La Lonjería, Bite Me Café, La Casa de Cristal y Barra Cruda son algunos locales de la región incluidos en la guía 'Soletes' de Repsol.

Este sábado 8 de octubre llega 'La despensa de Madrid' a Villaviciosa de Odón para dar a conocer la mejor oferta agroalimentaria de la región.

La Plaza del Ayuntamiento de Tres Cantos acoge, los días 30, 1 y 2 de octubre, la celebración de las XXI Jornadas Gastronómicas.

Desde este viernes 30 de septiembre hasta el domingo 2 de octubre se celebrará la Feria de la Cerveza Artesana en Sanse.

Obligaciones, acciones conjuntas y sanciones se plantean en la Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario.

Disfruta de cinco propuestas gastronómicas en las que los tacos son los protagonistas de la ciudad de Madrid.

La quinta edición incluye alrededor de 80 coctelerías, junto a hoteles y restaurantes que se suman a la programación de Madrid Cocktail Week.