El próximo 29 de octubre, Paracuellos de Jarama celebrará la primera edición del concurso ‘La tapa más terrorífica’, como parte de la programación de la fiesta de Halloween.
Este concurso gastronómico tendrá lugar en la planta intermedia del Centro Comercial Miramadrid para conmemorar la felicidad estadounidense «muy celebrada» en el municipio madrileño, según el Ayuntamiento.
Las inscripciones están abiertas hasta este viernes 20 de octubre para todos los vecinos empadronados, de manera individual o en grupo. Si el cocinero es menor, deberá estar acompañado por un adulto responsable.
El jurado estará compuesto por cuatro o cinco personas designadas por el Ayuntamiento, y valorará la presentación, el sabor y la complejidad de su elaboración.
Los ganadores del concurso se llevarán un diploma acreditativo y una cena gratis en uno de los establecimientos colaboradores del concurso.
Reglas de ‘La tapa más terrorífica’ de Paracuellos
El certamen admitirá cualquier tipo de tapa, dulce o salada, siempre que siga la temática terrorífica, ya sea en su forma de emplatar o en la propia tapa.
Aunque no se establecen tiempos máximos de elaboración, la zona habilitada para el concurso estará disponible desde las 12 horas. No es obligatorio elaborar la tapa al 100% en la zona de concurso, pero sí al menos emplatar.
El jurado, que valorará la presentación, el sabor y la complejidad de la elaboración de las tapas, iniciará la evaluación a la 13.30 horas.
Las personas participantes deberán llevar todo el material e ingredientes necesarios para la elaboración y consumo de los platos por parte del jurado.
Para el cocinado solo se permiten elementos homologados como camping gas o butano pequeño, quedando prohibido hacer fuego.
Las inscripciones permanecerán abiertas hasta el viernes 20 de octubre. Se realizarán en el Registro Municipal de la plaza San Pedro (abierto de lunes a viernes, de 9:00 a 14:00 horas). También pueden hacerse de forma telemática en la Concejalía de Participación Ciudadana, a través del correo [email protected]. Debe enviarse antes del viernes a las 12:00 horas.
Puede consultar aquí las bases del concurso, donde se listan los documentos necesarios para la inscripción.
Premios del concurso
Los jueces premiarán tres tapas, que podrán llevarse cenas valoradas en 30, 45 y 60 euros según su posición.
El primer premio será una cena valorada en 60 euros en el restaurante Nuova Napolitana. Para el segundo, se dará una cena valorada en 45 euros en el restaurante La Nueva Bellota de Oro. La medalla de bronce se premiará con una cena valorada en 30 euros en el restaurante Farján Siria.
Entre todos los participantes no ganadores se sortearán vales para consumición en el resto de los establecimientos participantes: Guernica, Street Lounge, etc.
El concurso no se celebrará sino hay un mínimo de 10 participantes inscritos, estableciéndose un máximo de 30 participantes según orden de inscripción.
