La XI edición de la Ruta de la Cuchara se celebra este fin de semana en Torrejón de Ardoz bajo el lema “¡Torrejón con frío, cuchara y buen vino!”, con la participación de 15 establecimientos hosteleros de la Zona Centro.
“En esta época del año lo que más apetece son platos de cuchara humeantes, que nos llenen de calor y energía para afrontar las bajas temperaturas”, ha señalado el alcalde, Alejandro Navarro, durante la presentación celebrada en el Bar Juanito.
El acto contó con la presencia del propietario del local, Stefan Petrache; el vicepresidente de Unicem, Rubén Campos; y Vanesa Calvo, representante de la Asociación de Comerciantes de la Zona Centro.
Tapa de guiso y bebida por 3 euros
Según ha informado el Ayuntamiento de Torrejón de Ardoz, cada establecimiento ofrecerá una tapa de guiso caliente acompañada de vino, botellín, caña o refresco por 3 euros, en horario de 12.00 a 17.00 horas durante el fin de semana.
Los locales y sus guisos
Los establecimientos participantes y sus propuestas son:
- Azán (av. Virgen de Loreto): Sabor fiestas
- Caprichos Bar (c/ Soledad): Pote gallego
- Casa Quintana (c/ Pesquera): Cocido de la casa
- Casco Antiguo (c/ Curas): Fabada asturiana
- Dominican Tropical (c/ Hortensias): Potaje de garbanzos
- Donde Pichu (Plaza Mayor): Callos con garbanzos
- El Mesón (c/ Medinaceli): Callos con garbanzos
- Juanito (c/ Cardoso): Lentejas
- La Fontana (av. de las Fronteras): Lentejas
- Los Rafaeles (c/ Soledad): Cau Cau
- Mi Bendición (av. de las Fronteras): De la montaña
- Origen Taberna (c/ Marquesas): Guiso de patatas con costillas
- Ronda Café (c/ Ronda del Saliente): Guiso de callos
- Torreparque (av. Virgen de Loreto): Judías con setas y boletus
- Vitelli (c/ Iglesia): Fabada
Premios y votación popular
La iniciativa incluye actividades complementarias, como el premio al mejor guiso, elegido por votación popular, y el premio del jurado popular, que se decidirá mediante sorteo.
Para participar, los ruteros deberán reunir al menos cinco sellos de establecimientos distintos. Los ganadores obtendrán un viaje para dos personas.
“Desde el Ayuntamiento agradecemos la participación de los hosteleros y seguimos apoyando a un sector clave para la economía local”, ha subrayado el alcalde, destacando el papel de esta ruta en la dinamización del comercio y la hostelería del municipio.
