gastronomía – Madrid365

Madrid celebra el Día de la Croqueta: un viaje por los iconos gastronómicos de la ciudad

Con motivo del Día Internacional de la Croqueta, proponemos una ruta por algunos de los templos gastronómicos más icónicos de Madrid.

Nueve hoteles compiten por el premio al Mejor Desayuno de Hotel en Madrid Fusión 2026

Los ganadores se darán a conocer en el escenario de Madrid Fusión Pastry, durante el congreso que se celebrará los días 26, 27 y 28 de enero de 2026.

Pozuelo de Alarcón se suma a la VII Ruta del Garbanzo con 13 restaurantes

La iniciativa gastronómica se celebrará durante tres fines de semana de enero y busca promocionar el garbanzo madrileño y los vinos de la región.

Ocho planes para disfrutar de Madrid en enero

Desde mercadillos y ferias que apelan a la nostalgia, hasta conciertos íntimos, teatro, comedia y experiencias inmersivas.

Hoyo de Manzanares se suma a la Ruta del Garbanzo Madrileño

El municipio de Hoyo de Manzanares participa un año más en la Ruta del Garbanzo Madrileño, que alcanza su séptima edición.

Estos son los cinco restaurantes de Boadilla que participan en la VII Ruta del Garbanzo

Cinco restaurantes de Boadilla participan en la VII edición de la Ruta del Garbanzo, que se celebrará los fines de semana entre el 9 y el 25 de enero.

El emblemático Metrópolis de Madrid se transforma en un exclusivo club privado

Tras más de cinco años de trabajo, el edificio albergará un club privado, un hotel boutique y siete espacios gastronómicos.

Madrid no solo es ciudad de roscones: los dulces típicos, de El Escorial a Alcalá de Henares

La Comunidad de Madrid esconde un rico mapa de dulces tradicionales que conectan gastronomía, historia y patrimonio.

Casa Mira, el turrón que lleva endulzando la Navidad madrileña desde 1842

Desde un humilde puesto de turrones en la Plaza Mayor hasta convertirse en una de las confiterías más emblemáticas de la capital.

‘Madrid Cocktail’, el libro que recorre 100 años de barras y cultura líquida madrileña

Esta 'memoria líquida' de la capital propone un recorrido por los lugares, figuras y cócteles más emblemáticos de la historia madrileña