V Modern Italian se adelanta al Día Mundial de la Pasta y lo celebra a lo grande. El próximo miércoles 22 de octubre, a partir de las 20:00 horas, el restaurante invitará a los 100 primeros comensales a degustar uno de sus platos más emblemáticos: la pasta Spaghetti Tartufo Nero.
Ubicado en el número 57 de la calle General Díaz Porlier, en pleno barrio de Salamanca, el restaurante propone un homenaje a la cocina italiana con este regalo gastronómico que hará las delicias de los amantes de la pasta.
La receta, todo un clásico entre los fieles de V Modern Italian, combina spaghetti al dente con una cremosa salsa casera de trufa, setas portobello asadas, crujiente de Grana Padano DOP, perejil fresco y un toque de pimienta negra. Un plato que sintetiza la esencia de la marca: sabor, autenticidad y creatividad.
Con esta iniciativa, V Modern Italian invita a celebrar el placer de compartir, la pasión por la buena mesa y la experiencia sensorial que solo la pasta italiana puede ofrecer.
Pasta, pizza y otras propuestas gastronómicas
V Modern Italian es un innovador concepto gastronómico que redefine la cocina italiana con el formato Fast Fine, una fusión entre la rapidez del fast casual y la calidad de la alta restauración.
Su propuesta combina pastas frescas, pizzas de masa madre y cócteles de autor en un entorno contemporáneo donde el arte, el diseño y la energía urbana se encuentran. Con presencia internacional y una identidad inspirada en los cinco sentidos, el restaurante se ha consolidado como un espacio versátil y vibrante en el corazón del barrio de Salamanca, en Madrid.
