El entorno del estadio Santiago Bernabéu dejará a un lado el fútbol durante unos días para convertirse en un gran escaparate gastronómico. Del 16 al 19 de abril, el barrio madrileño de Chamartín acogerá la Ruta de la Tapa Zona Bernabéu, una cita que reunirá a 37 establecimientos con propuestas culinarias diseñadas para la ocasión.
Impulsada por la Asociación de Comerciantes y Hosteleros de Chamartín, la iniciativa contará con la participación de locales tanto del interior del estadio —once en total— como de sus alrededores, donde se suman otros 26 negocios. Todos ellos ofrecerán una tapa exclusiva acompañada de un tercio de cerveza por 5 euros.
Un viaje gastronómico en Chamartín
La ruta propone un recorrido por sabores de toda España —y también internacionales— a través de pequeñas creaciones que van desde las clásicas gildas, tortillas o torreznos hasta propuestas más elaboradas como arroces con denominación de origen, un brioche hojaldrado tostado con mantequilla, oreja crujiente de ibérico a la plancha y salsa brava en Arzábal o algunos bocados de inspiración donostiarra.
Jamón, chistorra, solomillo, empanadas o pulpo serán algunos de los ingredientes protagonistas en una oferta que busca atraer tanto a vecinos como a visitantes. El público podrá consultar el listado completo de locales y tapas a través de este enlace.
Un mercadillo chic para completar el plan
La propuesta se amplía durante el fin de semana con el mercadillo Le Chic Pop Up, que acompañará a la ruta de tapas con una selección de moda, decoración, arte, productos gourmet, accesorios y propuestas infantiles a precios asequibles.
El sábado 18 de abril, el mercadillo se instalará en la Plaza de Quito (paseo de la Habana, 9-11) con 30 puestos en horario de 11:00 a 20:00 horas. Al día siguiente, domingo 19 de abril, se trasladará al Parque de San Fernando (Alberto Alcocer, 9), donde contará con 40 expositores y abrirá de 11:00 a 16:00 horas.
Locales participantes en la Ruta de la Tapa Zona Bernabéu y sus tapas
Market Bernabéu
- Escudellar
- Casa Norte
- A Feira Pulpería
- Perretxico
- Casa Dani
- Joselito
- Kebah!
- La vinagreta
- The Wine Shop
- Malvón
- Toca Madera
Zona sur
- Imanol
- La Encinita
- 4 Latas
- Taberna La Daniela
- La Zahurda
- La Ysabela
- Hot Perrote
- Santiago Ultramarinos
- Plaza Mahou
Zona central
- No cabe duda
- Arzábal Bernabéu
- Bar Orsay
- Materia Prima
- Anica Waksman
- La Regional Taberna
- La Mina
- Las Cumbres 1970
Zona norte
- Boferín
- El Olvido
- Baby Grill Rubaiyat
- Red Lion
- La Tía Feli
- Illumbe Castellana
- El Balandro
Apoyo al comercio local
La cita cuenta con la colaboración de entidades como Mahou, Costa Fleming o Cocina para ti, además del patrocinio del Ayuntamiento de Madrid. El objetivo, más allá de la experiencia gastronómica, es dinamizar el comercio local y poner en valor la oferta hostelera de Chamartín.
