Villanueva del Pardillo se suma un año más a la Ruta del Garbanzo Madrileño que cumple su séptima edición. Este evento se ha consolidado hasta convertirse en un referente en materia gastronómica de nuestra región. Esta edición se celebrará hasta el 25 de enero de manera simultánea en los municipios y restaurantes participantes.
Esta iniciativa tiene como objetivo potenciar el cocido madrileño y otros platos con garbanzos.
Se habilitará una APP para que los participantes puedan votar el plato y el vino. Del resultado de esta participación y votaciones se elegirán los premiados, los cuales disfrutarán de premios. Más información de la Ruta en https://www.rutadelgarbanzomadrileño.com
La Ruta del Garbanzo Madrileño en Villanueva del Pardillo
En Villanueva del Pardillo, los seis restaurantes adheridos ofrecerán en su menú un plato elaborado con garbanzos de la Garbancera Madrileña y los vinos escanciados serán Denominación de Origen Vinos de Madrid:
Restaurante La Historia
– Dirección: calle Encina, esquina Calle Mister Lodge.
– Días de participación: 16, 17 y 18 de enero.
Restaurante La Spuma
– Dirección: calle Miriam Cogolludo, 2.
– Días de participación: 16, 17 y 18 de enero.
Restaurante La Cepa
– Dirección: avenida Juan Carlos I, 15.
– Días de participación: 16, 17 y 18 de enero.
Restaurante La Casona del Pardillo
– Dirección: avenida del Guadarrama, 23.
– Días de participación: 16, 17, 18, 23, 24 y 25 de enero.
Restaurante El Paso Sabor Andaluz
– Dirección: avenida Juan Carlos I, 15.
– Días de participación: 16, 17, 18, 23, 24 y 25 de enero.
Bar restaurante El Porche
– Dirección: calle de Recaudación, 1.
– Días de participación: 13 y 20 de enero.
