Coincidiendo con la celebración de Santa Juana, también conocida en Fuenlabrada como Día de la Tortilla, la concejalía de Comercio y la Asociación de Hosteleros de Fuenlabrada organizan entre el 9 y el 12 de marzo la Feria de la Tortilla.
Los bares y restaurantes del municipio madrileño interesados en participar en dicha iniciativa pueden inscribirse hasta el próximo jueves 16 de febrero a través de la página web Degusta Fuenlabrada.
Precios, platos y actividades en la Feria de la Tortilla en Fuenlabrada
Durante la Feria de la Tortilla de Fuenlabrada se ofrecerán, al precio de 2 euros, una tapa de tortilla y de manera opcional, hasta dos tapas más cuyo ingrediente principal sea el huevo, la patata o ambos.
Los vecinos del municipio madrileño puntuarán mediante votación digital las tortillas o las tapas degustadas en cada establecimiento. De esas votaciones saldrán los siete primeros premios de la Feria: uno a la mejor tortilla y seis a la mejor tapa elaborada con huevos o patatas en cada junta de distrito.
Las personas que voten los pinchos y tapas tomarán parte en el sorteo de cinco comidas o cenas por valor de 50 euros en alguno de los establecimientos participantes en la Feria de la Tortilla de Fuenlabrada.
La concejala de Comercio, Soledad Martín, señala que con esta iniciativa, puesta en marcha el año pasado «queremos apoyar a nuestros bares y restaurantes. Una muestra más del compromiso que mantenemos con los negocios locales, fomentando el consumo de proximidad como la mejor manera de reactivar la economía de la ciudad y crear empleo».
