Este lunes 27 de enero arranca la segunda edición de la Ruta de “La Cuchara de Galapagar”, una cita ineludible para los amantes de la gastronomía. Durante dos semanas, hasta el 9 de febrero, vecinos y visitantes podrán disfrutar de la mejor cocina tradicional de cuchara en los 23 establecimientos participantes, que ofrecen deliciosas propuestas para combatir los días fríos del invierno.
El objetivo de esta iniciativa, impulsada por la Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Galapagar, es promocionar la gastronomía local y convertir esta ruta en un referente anual que atraiga tanto a residentes como a turistas.
Cada establecimiento presentará un plato de cuchara por un precio de 4,50 euros, al que deberá sumarse el coste de la bebida, que es obligatoria para la consumición. Los horarios para disfrutar de esta experiencia culinaria son de 12:30 a 16:00 horas por las mañanas, y de 20:00 a 22:00 horas por las tardes.
Entre los restaurantes participantes se encuentran nombres destacados como el Restaurante Viva Galicia, La Terraza, Vinoteca Vino Pasión, El Rinconcito de Adela, y Finca Trinidad, entre otros, cada uno con propuestas únicas que combinan tradición y creatividad. Para facilitar la visita, los interesados podrán consultar un mapa interactivo con información detallada sobre los platos y los horarios específicos de cada local.
Establecimientos participantes
Los hosteleros participantes en la II edición de La Ruta de la Cuchara en Galapagar son los siguientes:
- Bar Restaurante Esquina 29
- Sabores Latinos
- El Horno
- La Terraza
- Restaurante Gastrobar Titi y la Tormenta
- Cervecería-Restaurante Imperial
- La Bodeguilla
- Restaurante El Rinconcito de Adela
- Cervecería San Gregorio
- Tony’s bar
- Manhattan Galapagar
- Lima 21 Cafetería Restaurante
- Vinoteca Vino Pasión
- Sacromonte Gastrobar
- Calle Palomera
- El Tablao
- Mesón Pizzería El Canario
- Restaurante Finca Trinidad
- Restaurante Viva Galicia
- Restaurante Club Social El Guijo
- La Santina
- Restaurante La Casona del Pastor
- Restaurante La Carreta de Lula.