La Plaza del Ayuntamiento de Tres Cantos será el escenario de las XXIII Jornadas Gastronómicas, que se celebrarán del 27 al 29 de septiembre, con la participación de las casas regionales del municipio. En esta edición, La Rioja será la región invitada, con la actuación especial de la Coral Polifónica del Centro Riojano de Madrid.
Organizadas por la Concejalía de Participación Ciudadana, las Jornadas abrirán sus puertas en la carpa de la Plaza del Ayuntamiento el viernes 27 a las 18:00 horas. Durante el fin de semana, los asistentes podrán disfrutar de una variada oferta gastronómica y cultural en un amplio horario: de 10:00 a 23:45 horas el sábado y de 11:30 a 16:00 horas el domingo.
En el evento, se ofrecerá degustación y venta de productos típicos de diversas regiones de España, incluyendo especialidades de Castilla y León, Asturias, Galicia, Andalucía, Aragón y Extremadura. Entre los platos destacados figuran migas, chacinas, dulces, quesos, fabada, bollu preñau y pulpo, acompañados de excelentes vinos. Además, se podrán disfrutar de ofertas especiales en las horas de Tapa y Caña en cada una de las casetas regionales.
Agenda cultural
El programa también incluye una variada agenda cultural, con actuaciones de gaitas y panderetas de los grupos asturianos ‘Estafeira’ y ‘El Garabatu’, así como del grupo gallego ‘Arde-llo Eixo’. La música tradicional seguirá con dulzainas y jotas interpretadas por el grupo ‘Tierras Castellanas’ de la Casa de Castilla y León, y las actuaciones de los grupos folclóricos de Aragón y Extremadura. Además, se podrá disfrutar del Coro Rociero ‘Entre Amigos’ de la Casa Cultural de Andalucía.
Para los más pequeños, habrá actividades infantiles, con talleres y títeres como el espectáculo ‘Cabaret Ovejuno’, así como una muestra de artesanía a cargo de la Asociación Art3C. El desfile de trajes regionales será otro de los puntos destacados, programado para el sábado a las 18:30 horas.
En palabras del alcalde, Jesús Moreno, «con estas Jornadas, desde el Ayuntamiento de Tres Cantos tratamos de apoyar al tejido asociativo de la ciudad, integrándolo en la agenda cultural de nuestro municipio». Por su parte, el concejal de Participación Ciudadana, Jorge Aragón, destacó que «la intención de estas jornadas es promover y dar a conocer los valores culturales a través de la rica gastronomía y el folclore de cada una de las casas regionales».
