La hostelería local vuelve a convertirse en protagonista con la tercera edición de ‘Tapeando Parla’, una ruta gastronómica que se celebrará del 14 al 17 de mayo y que permitirá recorrer 18 establecimientos de la ciudad con tapas a precio único de 1,5 euros, además de optar a premios de hasta 300 euros en productos gourmet y comidas y cenas valoradas en 100 euros.
La iniciativa, impulsada por el Ayuntamiento de Parla a través del Centro de Iniciativas Empresariales, busca dinamizar el comercio local y consolidarse como una de las campañas gastronómicas más participativas del municipio.
Una ruta gastronómica con 18 bares y sabores del mundo
Durante cuatro días, bares, restaurantes, mesones y cafeterías de Parla ofrecerán una amplia variedad de propuestas que van desde clásicos madrileños hasta cocina internacional.
Entre las tapas se pueden encontrar desde la tradición más castiza hasta fusiones creativas:
- cocido madrileño en formato tapa
- tortilla española reinventada
- propuestas mexicanas y latinoamericanas
- caracoles y recetas caseras
- tendencias como la gilda o elaboraciones gourmet
El recorrido incluye establecimientos como La Cookie Cuqui, Restaurante Don Cirilo, Thunder Lounge, Mesón Campero, El Lagar, Chilli’s Tacos & Nachos o A Estribor, entre otros.
El Ayuntamiento destaca el impacto en la hostelería local
El alcalde de Parla, Ramón Jurado Rodríguez, ha subrayado el crecimiento de la iniciativa: “Cada año os superáis; cada año sois más establecimientos participantes. Os deseo mucha suerte y que vuestros bares estén repletos de alegría”.
Por su parte, la concejala de Comercio, Marina Morcillo López, ha agradecido el esfuerzo del sector hostelero: “Entre todos y todas damos mayor vida a nuestra ciudad. Este fin de semana los bares estarán llenos y las tapas serán un éxito”.
Cómo funciona: tapas, sellos y votaciones
El sistema es sencillo: cada tapa consumida tiene un precio de 1,5 euros e incluye un sello en un rutero de participación.
Para entrar en el sorteo es necesario:
- Probar al menos tres tapas en distintos establecimientos
- Sellar el rutero en cada local visitado
- Puntuar cada tapa del 0 al 3
- Depositar el folleto en urnas habilitadas o en la Casa de la Cultura
Premios de hasta 300 euros en gastronomía
Los participantes podrán optar a varios premios:
- Primer premio: cesta gourmet valorada en 300 euros + comida o cena de 100 euros
- Segundo premio: comida o cena de 100 euros
- Tercer premio: comida o cena de 100 euros
Además, los establecimientos también recibirán reconocimientos según la valoración del público.
“Tapeando Parla” se ha convertido en una de las campañas más exitosas de promoción de la hostelería local, combinando gastronomía, ocio y participación ciudadana.
La edición de este año refuerza su apuesta por la diversidad culinaria, la dinamización económica y la visibilidad del pequeño comercio en la ciudad.
