La X edición de los Premios Just Eat ha reconocido a lo mejor de la gastronomía a nivel nacional, y Madrid ha sido una de las grandes protagonistas de la noche, con cinco premios en diversas categorías. Entre los galardonados, destacan L’Antica Pizzeria da Michele, que se ha coronado como el ‘Mejor restaurante de España’, y Cesar’s Burger, que ha sido galardonado como la ‘Mejor hamburguesería’.
Una noche de sorpresas y grandes reconocimientos
La ceremonia, celebrada en la sede de Just Eat en Áncora 40, rindió homenaje a José Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España, quien falleció recientemente. Este evento, que cada año premia la calidad, la innovación y el esfuerzo de los restaurantes y comercios asociados a la plataforma, ha otorgado premios en 24 categorías, desde los mejores restaurantes regionales hasta reconocimientos por tipos de cocina y menciones especiales.
L’Antica Pizzeria da Michele, un referente de la gastronomía italiana en Madrid, no solo se ha llevado el galardón al ‘Mejor restaurante de la zona centro’, sino también al ‘Mejor restaurante de España’, un reconocimiento que ha sido entregado por Emilio Gallego, Secretario General de Hostelería de España.
Premios innovadores y nuevos retos gastronómicos
Este año, los Premios Just Eat han introducido nuevas categorías para adaptarse a las tendencias emergentes. Entre ellas, se destacan la ‘Mejor Smash Burger’, la ‘Mejor restaurante de comida sin gluten’ y la ‘Mejor cadena de restauración’. De este modo, los premios reconocen la creciente demanda de opciones más especializadas y saludables en la gastronomía española.
La ‘Mejor Smash Burger’ ha recaído en Seventeen Smash Burger & French Tacos de Valencia, mientras que Eh Voilà! Crêpstaurante Casual en Valladolid se ha alzado como el ‘Mejor restaurante de comida sin gluten’.
El reconocimiento a los repartidores y su labor crucial
Una de las menciones más especiales de la noche ha sido el premio al ‘Restaurante mejor valorado por nuestros repartidores’, un galardón que se otorga a los establecimientos que brindan una excelente experiencia tanto para los clientes como para los riders. Tennessee BBQ (Madrid) ha sido el ganador de este reconocimiento, que ha sido entregado por Deinis Mileidy Pérez Coronel, repartidora de Just Eat.
Mejores restaurantes según ubicación geográfica
- Mejor restaurante de Cataluña: Don Kilo (Barcelona)
- Mejor restaurante de Levante y Baleares: Pizzería Mano a Mano (Murcia)
- Mejor restaurante de Islas Canarias: Restaurante Chino Taiwan (Las Palmas)
- Mejor restaurante de la zona Centro: L’Antica Pizzeria da Michele (Madrid)
- Mejor restaurante de la zona Norte: Sicilia in Bocca (Coruña)
- Mejor restaurante de la zona Sur: Bocatería Los Delfines (Málaga)
Mejores restaurantes según tipo de cocina
- Mejor hamburguesería: Cesar’s Burger (Madrid)
- Mejor smashburger: Seventeen Smash Burger & French Tacos (Valencia)
- Mejor restaurante asiático: Boko (Barcelona)
- Mejor restaurante de comida española: Restaurante Cuatrolunas 2.0 (Ourense)
- Mejor restaurante de poke: Ho’oponopono Poke (Santander)
- Mejor restaurante indio: Taj Mahal Sevilla (Sevilla)
- Mejor restaurante italiano: Coppola Non Stop Kitchen (Bilbao)
- Mejor restaurante vegetariano: La Sella (Cartagena)
Menciones especiales
- Mejor restaurante comida sin gluten: Eh Voilà! Crêpstaurante Casual (Valladolid)
- Mejor establecimiento de desayunos y meriendas: Scarlett Real Food (Madrid)
- Mejor restaurante en redes sociales: New Machin | Hamburguesería Las Palmas (Las Palmas)
- Mejor restaurante en tendencia: Bokat (Bilbao)
- Restaurante más sostenible: TERRAE ORGANICA (Vigo)
- Mejor comercio: Mon Parnasse (Madrid)
- Restaurante revelación: Cheddarsmash (Las Palmas)
- Mejor cadena de restauración: Tierra Burrito
Madrid se consolida así como una de las ciudades más destacadas en el panorama gastronómico español, con una variedad de establecimientos premiados que no solo reflejan la calidad de la cocina local, sino también la innovación y adaptabilidad de los restaurantes a las nuevas tendencias del mercado.