Este martes 13 de mayo se celebra el Día Mundial del Cóctel, una fecha que rinde homenaje a una de las expresiones más creativas del arte líquido. Hoy, la coctelería va mucho más allá de esa primera definición. Se ha convertido en un símbolo de sofisticación, creatividad y placer sensorial. En este contexto, Cointreau, el icónico licor de naranja, se une a la celebración con una selección de barras imprescindibles en Madrid, donde los cócteles de autor cobran vida con estilo, técnica y una buena dosis de imaginación. Si quieres disfrutar de una experiencia única en coctelería, estas son las direcciones que no puedes perderte.
5 barras imprescindibles para celebrar el Día Mundial del Cóctel en Madrid
Sahuaro
Pl. de Cascorro, 2, Centro, 28005 Madrid
@Sahuaromadrid
Ubicado en el vibrante corazón de Madrid, este restaurante mexicano se ha consolidado como un referente por sus icónicas margaritas. Preparadas como manda la tradición, con Cointreau
como ingrediente clave, son el sello de la casa. Aquí, cada cóctel combina sabor, autenticidad y ese punto justo de sofisticación que hace que siempre apetezca volver.
Horario de apertura: Lunes de 13:00 h a 00:30 h | Martes a jueves de 13:00 h a 00:30 h | Viernes y sábado de 13:00 h a 2:00 h | Domingo de 11:00 h a 00:00 h
La Única
Calle de Claudio Coello, 10, 28001 Madrid
@launicamad
Restaurante en pleno barrio de Salamanca donde México y el Mediterráneo se encuentran en cada plato y cada copa. Su ambiente animado invita a alargar la noche entre buena música y cócteles que saben a fiesta. No falta el Margarita, el clásico nacido en Acapulco que, como debe ser, lleva Cointreau como uno de sus ingredientes imprescindibles, y cuya versión en carta fue reconocida como campeona de España en el Margarita Challenge 2023.
Horario de apertura: Lunes cerrado | Martes a jueves de 13:00 h a 2:00 h | Viernes y sábado de 13:00 h a 2:30 h | Domingo de 13:00 h a 18:00 h
Alchemist 1967
C. de las Veneras, 1, Centro, 28013 Madrid
@alchemist_1967
ALCHEMIST 1967, donde la coctelería se convierte en un arte oculto, una fusión de saber ancestral y creatividad moderna. Cada cóctel con su receta cuidadosamente elaborada hace despertar los sentidos y llevarte a través de un viaje de transformación, como los antiguos alquimistas. Cointreau se suma como ese toque cítrico que equilibra y eleva el sabor, dejando claro que los clásicos bien trabajados nunca pasan de moda.
Horario de apertura: Lunes cerrado | Martes y miércoles de 17:00 h a 1:00 h | Jueves a sábado de 17:00 h a 2:00 h | Domingo de 17:00 h a 1:00 h
AMAZÓNICO
Calle Jorge Juan, 20, 28001 Madrid
@amazonico.madrid
Un restaurante de interiorismo selvático que fusiona lo mejor de las cocinas de Brasil, Japón, Perú, China, Argentina e India. En su planta baja, un sofisticado bar japonés y un exclusivo club de jazz se convierten en el escenario perfecto para disfrutar de cócteles creativos, muchos de ellos con el toque único de Cointreau, elevando la experiencia a otro nivel.
Horario de apertura: Lunes a domingo de 13:00 h a 2:30 h
1862drybar
C. del Pez, 27, Centro, 28004 Madrid
@1862drybar
1862 Dry Bar es una coctelería de autor que, desde su inauguración, ha conquistado a los amantes de los cócteles bien elaborados. Con una inspiración en la tradición de la mixología clásica, este bar ofrece una experiencia única, donde cada cóctel es una obra de arte. Aquí, el buen gusto se mezcla con el toque especial de Cointreau, añadiendo un destello de sofisticación a cada creación.
Horario de apertura: Lunes a jueves de 16:00 h a 2:00 h | Viernes y sábado de 13:00 h a 2:30 h | Domingo de 13:00 h a 2:00 h