Colmenar de Oreja se convertirá el 16 y 17 de noviembre «en el destino ideal para quienes deseen disfrutar de la auténtica cocina madrileña de cuchara y los mejores Vinos de Madrid» con la VI Ruta de la Cuchara.
Organizado por la Asociación de Empresarios de Colmenar de Oreja (AECOL) y la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento, este evento reúne a «locales gastronómicos de prestigio y en enclaves singulares para ofrecer un recorrido de sabores y experiencias en un entorno único».
Desde el Consistorio han destacado que la Ruta de la Cuchara, que tendrá un horario de 12 a 16 horas tanto el sábado como el domingo, propone una experiencia culinaria en la que los asistentes podrán disfrutar de cazuelas de tapas tradicionales acompañadas de vinos locales.
Los restaurantes y bares que participan en esta edición han preparado recetas exclusivas que rinden homenaje a la tradición gastronómica de la región.
Restaurantes participantes
- Restaurante Casa Neo (Calle San Juan, 1)
- Restaurante Casa Bolsitas (Calle Arco, 29)
- Restaurante La Cantina J. Mingo (Plaza del Arco, 5)
- Bodegas Peral (Calle Bajada de las Monjas, 4)
- La Encomienda de Oreja (Calle José Cortina, 12)
- Bar Tomat’2 (Plaza Mayor, 22)
- Bar Taberneo (Plaza Mayor, 7)
- Enoturismo Narciso (Calle Convento, 21)
- Bar Bocatería Cava Nueva (Calle Cava, 9)
Cada visitante podrá calificar las cazuelas degustadas en un sistema de votación online, escaneando un QR, donde se evaluará cada tapa según su presentación, sabor, elaboración y cantidad.
