Algete se prepara para celebrar una nueva edición de su Semana Gastronómica, que tendrá lugar del 14 al 22 de noviembre. Durante nueve días, vecinos y visitantes podrán recorrer los bares y restaurantes del municipio para descubrir sus propuestas culinarias en una ruta de tapas que contará con la participación de 11 establecimientos.
Cada local elaborará una creación especial para la ocasión, que se podrá degustar acompañada de una bebida —cerveza, vino o refresco— por un precio de 4 euros. La iniciativa, organizada por el Ayuntamiento de Algete, busca dar visibilidad a la oferta gastronómica del municipio y apoyar a los negocios hosteleros locales.
Once establecimientos participan en la ruta de tapas
La Semana Gastronómica reunirá propuestas muy diferentes, desde recetas tradicionales hasta elaboraciones más originales. Entre las tapas que podrán probarse se encuentran el «Bombón de carrillada sobre puré de patata y membrillo con salsa de chocolate y arroz inflado», de Molino 2 Algete; «La menuda del poli», de La Terraza del Poli Restaurante Bar; «La corona del mar», de Bar Plaza Rosales, y «Cocktail del mar», de Bar Raúl.
También participarán Bar Cafetería Ecuapan, con «Secreto ibérico en salsa de miel y limón»; La Zona, con una «Tosta de solomillo al cabrales y cebolla caramelizada»; Sidrería L’Asturianu, con «Gualpiyuri», y El Paso, con un «Brioche de tartar de fuet, grana padano y mayo kimchi».
Completan la lista Bar La Tía, que presentará «Caprichos de la tía»; Cervecería Al-SATT, con «Oreja guisada», y Andén 4, con «Lingote Andén4».
Los establecimientos ofrecerán sus tapas en dos franjas horarias: de 12.00 a 16.00 horas y de 19.00 a 21.00 horas. No obstante, los clientes deberán tener en cuenta los días de descanso de cada negocio, ya que algunos permanecerán cerrados durante determinadas jornadas.
Los clientes elegirán la Mejor Tapa de Algete 2026
Uno de los principales atractivos de esta edición será la elección de la Mejor Tapa de Algete 2026, que volverá a decidirse mediante votación popular. Para participar, los clientes deberán ser mayores de edad y completar una papeleta oficial con los sellos de tres establecimientos diferentes.
Los dos locales que reciban más votos obtendrán premios de 200 y 130 euros, respectivamente, además de un diploma acreditativo. Además, la tapa ganadora se convertirá en la imagen de la campaña publicitaria de la próxima edición de la Semana Gastronómica.
Los participantes también podrán optar a un premio. Entre todas las papeletas válidas se sorteará un vale de 120 euros para consumir en los establecimientos hosteleros participantes, con el objetivo de seguir impulsando los negocios locales una vez terminada la ruta.
Cuándo se conocerá la tapa ganadora
El recuento de votos y el sorteo público se celebrarán el 25 de noviembre a las 12.00 horas en las dependencias de la Concejalía de Comercio, situadas en la Ronda de la Constitución, 173.
La edición de 2026 toma el relevo de la celebrada el pasado año, en la que Marea Gastrobar consiguió el reconocimiento a la mejor tapa con su propuesta ‘TAKO’.
Con esta nueva convocatoria, el Ayuntamiento busca reforzar la actividad hostelera y comercial del municipio a través de una iniciativa que combina gastronomía, participación vecinal y promoción del comercio de proximidad.
