La exposición ‘En el compás del verano’, enmarcada en la programación de Veranos de la Villa, invita a recorrer Madrid a través de un sentido tan invisible como evocador: el olfato. La muestra, ubicada en la Serrería Belga, se articula a partir de obras de la colección olor VISUAL, creada por el perfumista y coleccionista Ernesto Ventós, y establece un diálogo entre arte contemporáneo y lectura olfativa de la ciudad, con la colaboración de la Academia del Perfume.
Notas como limón, clavel, chocolate o cuero sirven de punto de partida para repensar la identidad madrileña desde una perspectiva sensorial, artística y cultural.
El legado de Ernesto Ventós
Perfumista, coleccionista y artista, Ernesto Ventós dejó una valiosa colección de arte inspirada en esencias concretas. Su alter ego artístico, NASEVO, funde en sus obras los lenguajes del arte y la perfumería: pirámides olfativas, sinfonías de notas y familias aromáticas encuentran expresiones visuales en esta exposición.
La muestra culmina con la difusión del perfume creado especialmente para Veranos de la Villa, una composición que resume la experiencia sensorial del recorrido por la ciudad.
Recorrido olfativo por Madrid
A lo largo de distintos enclaves icónicos de Madrid, el visitante puede descubrir una narrativa de aromas que entrelaza historia, cultura y emoción.

VIOLETA – CentroCentro, Palacio de Cibeles
“Aroma de flor y leyenda”
El perfume de violeta, ligado a las violeteras y los caramelos tradicionales, evoca una elegancia castiza. En CentroCentro, bajo la mirada de la diosa Cibeles, esta fragancia remite a una Madrid nostálgica y afectiva, entre tradición y modernidad.
CHOCOLATE – Plaza Mayor, Casa de la Panadería
“Un aroma con historia”
El histórico aroma del chocolate conecta con la tradición de churros y mañanas festivas. En pleno corazón de Madrid, este perfume se convierte en una nota cálida y envolvente, que evoca placer y memoria.
LIMÓN – Instituto San Isidro
“Olor de frescura y festividad”
Asociado a las verbenas y fiestas populares, el limón representa la alegría de mayo y las celebraciones de San Isidro. Una nota chispeante que encarna la vitalidad del Madrid más tradicional.
CLAVEL – Plaza de Oriente
“Un rojo, rojo clavel”
Símbolo de la identidad madrileña, el clavel florece en la verbena de las Vistillas, en los mantones y en los pasodobles. Un aroma lleno de color, fiesta y emoción popular, que recuerda incluso los homenajes reales.
ROSAS – Parque de La Bombilla
“Un aroma que florece”
En este oasis natural, la rosa se convierte en un vínculo con los jardines moriscos, el folclore y la poesía urbana. Una nota suave que invita a redescubrir la tradición viva de la ciudad.
MADERA Y RESINA DE PINO – Conde Duque
“El perfume del escenario, el de los bailarines”
Antiguo cuartel y hoy espacio escénico, Conde Duque acoge el aroma terroso de la madera y la resina, un homenaje a la danza, al cuerpo y a la energía artística que vibra en sus muros históricos.
CUERO – Matadero Madrid
“Esencia de transformación”
Antiguo matadero, hoy centro de creación, el Matadero conserva el aroma profundo del cuero, vinculado a la artesanía y la reinvención. Una fragancia intensa que habla de resistencia, oficio y cambio.
PERFUME VERANOS DE LA VILLA – Serrería Belga
“Una sinfonía de aromas para sentir Madrid”
La exposición finaliza en la Serrería Belga, donde se puede oler el perfume exclusivo de Veranos de la Villa. Esta composición multisensorial recoge todas las notas olfativas del recorrido, hilando una narrativa emocional que invita a sentir Madrid desde la memoria, el arte y los sentidos.
Horarios
La exposición puede visitarse de lunes a viernes de 11 a 20 h, los sábados de 12 a 20 h y los domingos de 12 a 18 h.