Starbucks da un paso estratégico en España con la apertura simultánea de dos nuevos establecimientos en la Comunidad de Madrid bajo el concepto ‘Starbucks Auto’, un formato que permite a los clientes recoger su pedido sin necesidad de bajarse del coche. Con esta iniciativa, la compañía busca responder a las nuevas demandas de los consumidores, cada vez más orientadas hacia la inmediatez, la comodidad y la flexibilidad.
Las nuevas tiendas, ubicadas en La Garena (Alcalá de Henares) y Megapark (San Sebastián de los Reyes), representan la apuesta más ambiciosa de la marca por este modelo de negocio y consolidan a Starbucks como la primera cadena especializada en café que impulsa de forma decidida el formato Drive Thru en España.
Una nueva forma de consumir café
Tradicionalmente, Starbucks ha basado su propuesta en el concepto del “Tercer Lugar”, un espacio pensado para disfrutar del café con calma, entre el hogar y el trabajo. Sin embargo, la evolución de los hábitos de consumo ha llevado a la compañía a desarrollar nuevas fórmulas que permitan adaptarse a aquellos clientes que buscan rapidez sin renunciar a la calidad.
El modelo ‘Starbucks Auto’ nace precisamente para cubrir esa necesidad, ofreciendo la posibilidad de recoger bebidas y productos de alimentación sin abandonar el vehículo, manteniendo los estándares de calidad y servicio que caracterizan a la marca.
“Con el impulso de ‘Starbucks Auto’ estamos redefiniendo el retail en España para adaptarnos al ritmo de vida de nuestros clientes. Queremos que disfrutar de un café de calidad sea una experiencia excelente, cómoda y ágil, tanto si deciden relajarse en nuestras tiendas como si prefieren continuar su trayecto sin bajar del coche”, explica Antonio Romero, director general de Starbucks Iberia.
Respuesta a una tendencia en auge
La apuesta de Starbucks responde al crecimiento experimentado por el formato Drive Thru dentro de la restauración organizada. Este sistema se ha convertido en uno de los segmentos más dinámicos del sector hostelero y cuenta con una amplia implantación en mercados internacionales como México.
Para garantizar la excelencia operativa, los equipos de baristas en España han recibido cerca de 200 horas de formación específica, orientadas a optimizar los procesos y compatibilizar este servicio con el funcionamiento habitual de las tiendas.
La compañía destaca además que las pruebas realizadas muestran que el tiempo medio desde que un cliente accede al carril Drive Thru hasta que retoma su trayecto es inferior a cuatro minutos.
La Garena, sostenibilidad y eficiencia en un mismo espacio
La nueva tienda de La Garena, situada en la calle Antonio Mingote, 5, es el máximo exponente de la combinación entre el modelo ‘Starbucks Auto’ y la experiencia tradicional de la marca.
Con 148 metros cuadrados, 48 plazas para clientes y una plantilla de 20 baristas, este establecimiento se convierte además en un referente de sostenibilidad. El edificio ha sido construido íntegramente desde cero y supera los estándares habituales de la compañía en materia medioambiental.
Entre las medidas incorporadas destacan la instalación de placas fotovoltaicas, un jardín vertical que actúa como aislante natural y un sistema de recogida de agua de lluvia destinado al riego automatizado de la vegetación decorativa.
Como guiño al nuevo modelo de servicio, los cien primeros clientes recibieron un portabebidas para el coche, diseñado para transportar hasta dos bebidas o una bebida y un producto de alimentación.
Megapark recupera la presencia de Starbucks y prepara su Drive Thru
La segunda apertura, ubicada en Megapark (San Sebastián de los Reyes), supone el regreso de Starbucks a un enclave comercial donde ya tuvo presencia en el pasado.
La nueva cafetería cuenta con 218 metros cuadrados, 61 plazas disponibles y una plantilla inicial de 15 nuevos empleados. Entre sus principales atractivos destacan su gran luminosidad y una amplia terraza pensada para la temporada estival.
Además, la compañía ha confirmado que este establecimiento incorporará próximamente un carril ‘Starbucks Auto’, cuya puesta en marcha está prevista antes de 2027.
Con motivo de la inauguración, los cien primeros visitantes recibieron una totebag de la marca y un vaso reutilizable para bebidas calientes.
