La Terraza del Palacio, en Boadilla del Monte, abre sus puertas este año con una amplia oferta gastronómica de calidad junto al inmejorable ambiente que ofrecen los cuidados jardines del Palacio del Infante don Luis.
El espacio es gestionado por el restaurante El Acebo durante la temporada estival, aprovechando el exclusivo ambiente que ofrece el singular recinto del siglo XVIII. De la mano del chef Francisco Berrocal, el servicio de restauración presenta una carta variada que suma, a sus tradicionales platos, nuevas sugerencias para cenar o tapear este verano en Boadilla.
Propuestas veraniegas y reservas
Para las noches veraniegas, La Terraza del Palacio prepara una propuesta gastronómica más informal, sin perder la filosofía y calidad que caracteriza a El Acebo de Boadilla. Destacan en la carta las raciones de gambas rojas de Denia cocidas por 18€, un gazpacho de temporada El Acebo con bogavante por 14,50 € o un plato de anchoas de Santoña en aceite de oliva virgen extra con piparras por 17€.
Sin embargo, la carta no abandona los típicos platillos madrileños con raciones de callos a la madrileña por 14€, o el rabo de toro deshuesado por un precio de 19€.
Para finalizar la velada, el sorbete de limón al cava por 5€ se presenta como buena opción en el apartado de los postres. Aunque un buen café frío también es buena sugerencia para cerrar la comida.
El espacio tiene capacidad para unas 200 personas y abrirá, hasta el próximo 15 de septiembre, de martes a domingo, de 18:00 a 2:00 horas.
Se pueden realizar reservaciones a través del teléfono 667 65 19 33. La Terraza del Palacio se encuentra ubicada en la Avenida Adolfo Suárez, 27 (Boadilla del Monte).
