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La feria GastroSIERRA llega este fin de semana a Manzanares El Real

| 11/8/2021 12:18

‘GastroSIERRA’, la feria gastronómica de producto artesano que se realiza con carácter itinerante en los municipios de la sierra, llega por segunda vez a Manzanares El Real los días 14 y 15 de agosto.

En ella se ofrecerá a los visitantes del municipio y fuera de él, la riqueza, la singularidad y la calidad de los productos que comercializan las empresas de la comarca de Manzanares El Real y alrededores, así como buenos productos artesanos de otras provincias.

Una ocasión especial para disfrutar del mercado de proximidad que ha sido organizada por Central de Reservas Sierra del Guadarrama, con la colaboración del municipio de Manzanares El Real con el objetivo de mostrar la completa oferta de productos de la sierra, de respaldar el comercio local y de proximidad, haciendo posible un lugar para conocer y degustar la sierra.

El objetivo de GastroSIERRA es trabajar para la promoción y difusión no solo del producto, sino del entorno, de sus gentes, fomentando la promoción del producto de km.0, del campo a la mesa.

Productos artesanos este fin de semana en Manzanares

GastoSIERRA nace justo con la intención de convertirse en un espacio de muestra en el que expositores y visitantes se encuentran para compartir y descubrir esta riqueza gastronómica. Se desarrollarán diferentes iniciativas durante todo el fin de semana (14 y 15 de agosto) en los que el producto artesano se podrá catar, conocer, disfrutar y comprar; una gastroexperiencia al alcance de todos aquellos que se pasen por Manzanares el Real.

Entre otros, estarán tiendas del municipio como Manjarex, que ofrece productos ecológicos, embutidos, Casa Santoña, las mejores anchoas, conservas y semiconservas artesanales, cervezas artesanales, aceites excepcionales, quesos singulares, repostería y rosquillas caseras, y más productos de proximidad con una calidad superior (como panes, mieles y vinos). Todo un disfrute para los sentidos.