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Ifema inicia su actividad presencial este lunes con HIP, la feria para profesionales de la hostelería

Ifema dará el pistoletazo de salida a su actividad presencial en Madrid este lunes 22 de marzo con la feria HIP-Hospitality Innovation Planet, dedicada a profesionales de la hostelería y la restauración, tras un año marcado por la pandemia en el que se han desarrollado diferentes eventos virtuales.

«Hemos avanzo mucho en el ámbito digital, como con Fruit Attraction, o en las experiencias híbridas como la pasarela Fashion Week en septiembre o el tema de la moda de baño en Canarias», ha explicado el presidente del comité ejecutivo de Ifema, José Vicente de Los Mozos, que ha asegurado que están realizando ferias digitales a través de plataformas «bastante potentes» y celebrarán próximamente un total de 16 ferias virtuales.

Sin embargo, ha subrayado que esto no va a sustituir el «corazón» de Ifema que son las ferias presenciales. Por ello, han sido «los primeros en Europa» en lanzar la feria presencial HIP. La misma se celebrará entre el 22 y el 24 de marzo y se prevé la asistencia de entre 3.000 y 3.500 visitantes únicos.

Ferias previstas para los próximos meses

Este mes se seguirán desarrollando los formatos digitales con la convocatoria de siete ferias exclusivamente digitales sobre la plataforma ‘LIVEConnect’, de los sectores de la panadería, reposteria, educación y tecnología. Al mismo tiempo, la programación de ocio se complementará en marzo con el estreno de la exposición para público familiar ‘SuperThings’.

En abril, continuarán con eventos presenciales como Estampa, la Feria de Arte Contemporáneo; y también híbridos como la pasarela MBFWMadrid; además de cuatro ferias digitales vinculadas a los sectores de tendencias y estilos de vida.

Seguidamente, en los meses de mayo y junio tendrán lugar cinco ferias presenciales en cada mes y la previsión de que se celebre Fitur, del 19 al 23 de mayo. El cierre del primer semestre del año estará protagonizado por ARCO, que celebra su 40 aniversario.

El director general de Ifema, Eduardo López-Puertas, ha recordado que en cada feria están desarrollando un estricto protocolo de seguridad basado en los controles de aforo, las distancias y la eliminación del contacto directo a través de un registro digital. De la misma forma, se tomará la temperatura y se renovará el aire en los pabellones.

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