El Ayuntamiento de Galapagar, a través de la Concejalía de Festejos, convoca el Concurso de Tapas ‘Galapagar se destapa’ que se celebrará del 3 al 14 de septiembre en el municipio, con el objetivo de promover el consumo en los bares y restaurantes del mismo.
Está dirigido a todos los establecimientos del sector de la hostelería que se encuentren dentro del término municipal de Galapagar y que quieran destacar la calidad de su cocina de barra.
Cada establecimiento hostelero podrá presentar a concurso una única tapa, fría o caliente. El precio máximo de las consumiciones será de 3,5 €, y consistirá en la tapa acompañada de una copa de vino, cerveza o refresco. Es importante recordar no sobrepasar ese precio para poder participar.
¿Cómo participar en el concurso de tapas de Galapagar?
Todos los participantes deberán estar en posesión de la licencia de apertura, estar al corriente de pago de sus obligaciones tributarias con el Ayuntamiento y cumplir las bases. Podréis consultarlas directamente a través de e estos enlaces:
Bases del concurso Galapagar se destapa
Hoja de inscripción para Galapagar se destapa
El participante debe cumplimentar esta hoja de inscripción, en la que se reflejará el nombre de la tapa con la que el establecimiento vaya a concursar y sus ingredientes. Esta documentación se enviará a través del Registro Municipal, preferente de forma telemática a través de la Sede Electrónica del Ayuntamiento de Galapagar. El plazo de inscripción para todos los interesados en participar permanecerá vigente desde la publicación de estas bases hasta el 25 de agosto de 2021.
La selección se realizará a través de un jurado popular, que estará compuesto por la propia clientela de los establecimientos participantes, que votarán a través de papeletas oficiales que estarán a su disposición dentro de cada establecimiento, para ser depositadas en el interior de una urna debidamente sellada al efecto.
La Concejalía de Festejos realizará el recuento el 17 de septiembre y levantará acta que recogerá el fallo del concurso. El Ayuntamiento otorgará los siguientes premios a los establecimientos ganadores:
- Primer premio: 700 €.
- Segundo premio: 500 €.
- Tercer premio: 300 €.
Además, entre los ciudadanos participantes en el concurso se sortearán 3 cenas para 2 personas cada una, en los tres establecimientos ganadores.
