El turrón más largo del mundo, de 50 metros de largo, se puede ver en la Galería de Cristal del Palacio de Cibeles siendo uno de los atractivos de ChocoMad2020, el Salón Internacional del Chocolate, ha informado el Ayuntamiento de Madrid en un comunicado.
En la realización solidaria del proclamado como ‘turrón de chocolate más grande del mundo‘ ha participado la vicealcaldesa de Madrid, Begoña Villacís, acompañada por el director general de Turismo, Héctor Coronel.
La actividad se desarrolló ayer, sin público, desde las 10 y hasta las 19 horas. Un notario certificó, al terminar la fabricación del turrón, la obra realizada por el maestro chocolatero Justo Almendrote.
Esta acción tiene un carácter solidario ya que de esos 50 metros de turrón saldrán miles de onzas, cuya venta y posterior recaudación se destinarán a los fines sociales de la Fundación Esperanza y Alegría.
ChocoMad2020 también ha presentado oficialmente ‘El Mapa y Ruta del Chocolate de Madrid’, una iniciativa patrocinada por el Ayuntamiento, a través del área delegada de Turismo, en la que se define un recorrido por más de 60 establecimientos emblemáticos de la capital.
Este año ChocoMad ofrecerá una cata de chocolate online (a través de nuestro canal YOUTUBE) con su Directora Técnica Helen López y el Maestro Chocolatero de La Colonial: Justo Almendrote. Se catará una línea especial de bombones desarrollados por el Maestro Chocolatero a partir de las nuevas tabletas de La Colonial (negro al 85% y saborizadas con miel y limón, almendra marcona y sal, naranja y nuez de macadamia).
Agencias
